Mat mat mat

Jag gillar att äta, men ett ännu större nöje är att planera måltider.

Att kolla recept och sätta samman menyer. Läsa matbloggar. Dregla  i kokböcker.

Jag har redan börjar filar på 17-åringens student. Det är bara ett helt år kvar.

Och när dottern ska gifta sig har jag redan menyn klar =) (frågan är bara när dottern ska gifta sig, men det är inte så noga)

Närmast är det midsommar.

Inget märkvärdigt. Knytkalas. Färskpotatis, sill till de som har den läggningen, lax till mig och en sallad.

Så kommer vi till dessert.

Jordgubbar så  klart.

Enklast är jordgubbar och grädde.

Men så tänkte jag tårta. Gräddtårta. Chokladtårta med jordgubbar. Världens bästa. Pavlova…

Sen tänkte jag chesecake. Norsk ostekake.

Men nu har jag bestämt mig.

Det blir jordgubbspannacotta med färska jordgubbar. Lätt, enkelt och gott!

Ni fattar att jag är singel va!