Sköna söndag

Det är lugnt och avslappnat.

Sovmorgon. Inga plikter, mer än jag planerat lite vad som ska göras på morgondagens lektioner. Sport på tv =)

Igår var det den årliga temafesten.

Jag har varit utklädd till Anja Persson, Inga from Sweden, gått runt i långkalsonger och kommit i mysdressen.

I år var det tema Gourmetmiddag.

Jag kan lova er att det var gourmet.

Le chef och hans lärling hade gjort ett fantastiskt jobb.

OCH SOM ALLTID VAR DET EN TOPPENKVÄLL I GODA VÄNNERS LAG.

Rätt 1
Sparrissoppa med sprödstekta tärningar och rökt skinka.
Vin: Drostdy-hof Chardonnay viognier 2009 (nr 15558)

Rätt 2
Karamelliserad lax med apelsinkokt lök och persileolja.
Vin: Cape original shiraz Cabernet Sauvignon (nr 12890)

Mellanrätt
Citrongelé med färska hallon och vaniljsås


Rätt 3
Oxfilé med kantareller och kaffesky
Vin: Cöte-de-Rhone vintage 2008 (nr 6018)

Rätt 4
Lammracks med potatisstavar och ugnsrostade rotsaker.
Vin: Cape original shiraz Cabernet Sauvignon (nr 12890)

Rätt 5
Malakoff
Vin: Mas Amiel vintage 2004
Category: Uncategorized  Tags: ,
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
3 Responses
  1. Villimey skriver:

    Götapetter vilken middag! Den där citrongelen i mitten gör ju hela grejen så otroligt exklusiv. Citrongele! 🙂
    Kramkram

  2. Sari skriver:

    Mmmm, vad gott allt såg ut!

  3. Monica skriver:

    neb jisses ni måste ha käkat hela dagen? ser fruktansvärt gott ut 😉

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>