Tag-Archive for » rökt makrill «

Sommardag i hemmet

Hulda och Jeanette är så duktigt på att fota och dokumentera sina utflykter och jag kan ju inte vara sämre =)

Dagens utflyktsmål har varit tvättstugan, köket, soffan och balkongen. Jag har även botaniserat i kylskåpet, planerat morgondagen och lyssnat på radio.


Klicka på bilden så syns den i större format

När tvätten hade hängts på tork blev jag lite wild and cracy och tog mig ända till affären, en promenad på ca 250 meter. Visst var det vågat!

Nu har jag funderat en stund och bestämt att dagens middag blir köttfärslimpa med ugnsrostade morötter.

När man inte kan få färsk krabba eller rökt makrill (är jätteavis på sonen) så får man ju hitta på något annat. Köttfärslimpan ska fyllas med lök, oliver, persilja, fetaost och paprika. Jättegott!

Vad ska du äta till middag?