Familjen husmanskost

På spisen står en stor gryta ärtsoppa och kokar. Sonen har beställt.

Till middag åt vi stekt strömming sill och potatismos. Himmelsk föda.

Rotmos, pannbiff, köttsoppa, stekt fläsk med löksås, stek, kålpudding och  sjömansbiff serveras regelbundet i vår familj. Traditionsrik mat som jag lärt mig av mamma och farmor att laga.

Pulvermos och mamma scan kommer inte över min tröskel. Kalla mig konservativ, men det är viktigt med bra mat. Och planerar man behöver det inte ta så lång tid.

Idag lagade vi middag tillsammans 21-åringen och jag. Småprat och pyssel vid spisen. Dela måltiden vid bordet och sen försvinner var och en in till sitt. Dator och umgänge med vänner.

Harmoni.

Arbetsdagen har gått i ett. Man hinner knappt att tänka efter. Men det blev en härlig sittning i lunchrummet med prat och skatt med vänner. Såna stunder ger energi. Åh vad det är viktigt att få skratta!