Tag-Archive for » historieätarna «

Efit måndag 1 december 2014

01 Dec 2014 @ 11:10 by

Nyss hemkomna från 3 härliga veckor i värmen på Teneriffa är det dags att anpassa sig till vardag igen. Ett par minusgrader ute, frost och mörker. Men det är bara att bita ihop. Nu har vi tankat D-vitamin och energi!

bild1
06-tiden
Nu är det slut på alla engelska frukostar med ägg, bacon och toast. Idag äter jag grekisk yoghurt med Risentas osötade mûsli. Gott det också.

bild2
07-tiden
Jag blir aldrig för gammal! Julkalendern är ett måste. Lyckas locka med mig 14-åring att se på första avsnittet.

bild3
08-tiden
Strax efter 8 har vi fått dagsljus. Men ingen sol. Jag saknar solen.

bild4
09-tiden
Multitaskar. För över semesterbilder samtidigt som jag ser på Grey anatomy. Har ju lite att ta igen 🙂

bild5
10-tiden
Utan mellanmål skulle jag försmäkta. Smothie på björnbär, babyspenat, honung, citron och yoghurt. Gott.

bild6
11-tiden
Plockar undan och grejar samtidigt som jag beundrar de fina välkomna-hem-rosorna vi fick av världens bästa svärmor <3

bild7
12-tiden
Dags för lite sånt här också.

bild8
13-tiden
Lunch: kyckling och grönsaker i grön curry. Både snabblagat och gott.

bild9
14-tiden
Åker tåg in till stan.

bild10
15-tiden
Först lite fika. Tomtelatte smakar mums.

bild11
16-tiden
På plats för dagens möte.

bild12
17-tiden
Det är en varm energi i möteslokalen.

bild13
18-tiden
På väg hem efter att ha väntat länge på stationen. Inställt tåg p g a olycka. Så det var bara att vänta.

bild14
19-tiden
Fortfarande på hemväg. Först inställt tåg. Nästa tåg försenat. Stopp mellan Mjölby-Motala. Ersättningsbuss. i Skänninge får vi som ska till Vadstena byta till den vanliga bussen. Som står på stationen och väntar i en kvart.

bild15
20-tiden
Jag kom hem och maten stod på bordet. Grannen fikade och pratade (en av de mysiga sakerna med att bo på landet) och sen tog jag hand om disken.

bild17
21-tiden
Tittar på första avsnittet av Historieätarna på svtplay.

 

bild16
22-tiden
Kvällen avslutas med en kopp av mitt favoritte. Jag dricker nästan enbart roibos. Favoriten är ett roiboste smaksatt med citrongräs, ingefära och citrus som jag köper på Kopp & kanna i Vadstena.

 

Och var snäll och kommentera. Jag blir glad av kommentarer. Det räcker att du säger hej 🙂

Category: efit  Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,  10 Comments

Hej vinter

29 Nov 2012 @ 19:56 by

En härligt intensiv dag på jobbet.

Efter några dagar i Stockholm var det skönt att vara tillbaka på kontoret och vardagen igen.

Borta bra, men hemma bäst.

20121129-195106.jpg

Snö har det fallit i den lilla staden vid den stora sjön.

Kallt och blåsigt. Riktigt svinkallt 🙁

Då är det mysigt att krypa upp i soffan och värma sig med lite glögg 🙂

Och titta på Historieätarna.

Livet är gott.

Category: tankar  Tags: , , , , , , , , , , , ,  4 Comments

Mat

25 Nov 2012 @ 10:44 by

Jag ser på Historieätarna. Historienörden i mig har julafton.

Svt så klart.

Senaste avsnittet handlade om 1970-talet.

Min barndom.

Det var mycket jag kände igen. Men också inte. Framför allt inte när det gällde maten.

Enligt programmet åt man mycket konserver, halvfabrikat och kall mat.

Jag är uppväxt på riktig mat. Lagad från grunden. Färska grönsaker och färsk fisk. Vikten av riktig och näringsrik mat är en av de bästa värderingar mina föräldrar har lärt mig.

Pulvermos och färdiga köttbullar kommer inte över min tröskel.

Något som jag däremot åt först i tonåren var havregrynsgröt. Mamma, som är bonddotter, är uppväxt på gröt till frukost och avskyr det så därför fick jag inte det när jag växte upp. Mamma har inte ätit havregrynsgröt på 50 år 🙂

Precis som mina barn inte fick fiskbullar annat än på dagis och i skolan. I min värld är fiskbullar inte mat. Jag blev bortskämd med riktig fisk som pappa drog upp ur havet.

Men det som förvånade mig om 1970-talet var avsaknaden av färska grönsaker. För det har jag fått i hela mitt liv. Vanlig hemlagad husmanskost med både kokta grönsaker och färska varje måltid. Var det dålig tillgång till färska grönsaker fanns det alltid rårivna morötter.

De värderingar om mat jag är uppväxt med har jag förmedlat till mina barn. Alla kan laga mat från grunden och alla äter mycket och gillar grönsaker. För mig är det självklart, så därför blir jag förvånad varje gång någon av barnens kompisar blir imponerad av deras kokkonst. I min värld kan alla laga mat. Bra mat från grunden.

Nästa avsnitt av historieätarna handlar om den Oscarianska tiden dvs 1890-talet. Ska bli kul.

Category: tankar  Tags: , , , , , , , , , , , ,  2 Comments