Archive for » december 30th, 2010«

Nöjd

30 Dec 2010 @ 19:30 by

Kneipp, lax, 1 vit bh, 1 svart bh.

Det är dagens inköp =)

Tur att man kan fynda på Rema 1000 och Sparkjøp. Det är inte alla som åker till Norge för att handla mat och kläder.

Kyckling, stekta grönsaker, pommes och bea.

Det är dagens middag.

Nersköljd med julmust.

Familj och vänner är den bästa rikedom man kan ha.

Jag har det bra. Alice är lite småhängig. Alice fryser och vi andra håller på att dö av värmeslag.  Gissa att det eldas i spisen.

Så det var en lisa att få gå ut med soporna =)

Några minuter ute i det kalla sköna vintermörkret.

Jag hoppas att jag slängde soporna i rätt soptunna. För det var inte lätt att se i mörkret.

Imorgon är det årets sista dag.

Då får ni en sammanfattning av mitt 2010.

Category: familj  Tags: , , , , , , , , , , , ,  One Comment

Muffins ChocoBanana

30 Dec 2010 @ 13:27 by

När fruktskålen svämmar över av bruna bananer kan man baka sig lite.

Jag testade ett nytt recept med lite nyttigare muffins.

Rågmjöl, havregryn, råsocker, olja och rismjölk i smeten.

De smakar gott, men inte så sött som vanliga muffins.

Passar perfekt till förmiddagsfikat i stället för en macka.

12 portioner
Normalstora formar, 12 st/plåt
3 dl vetemjöl
1 dl rågmjöl
1 dl havregryn
2 ägg
1 1/2 dl råsocker
2 tsk bakpulver
2 bananer
3 msk kakao
1 1/2 dl havredryck (eller mjölk)
3/4 dl rapsolja (använd inte kallpressad olja i fall du inte tycker om den ”nötiga” smaken i bakverk)

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Rör ihop alla torra ingredienser.
3. Mosa bananerna och tillsätt dem och alla övriga ingredienser i mjölblandningen.
4. Rör ihop, bara så att smeten blir slät, inte mer.
5. Fördela i en smord muffinsplåt för 12 eller använd ”Amerikanska muffinsformar”.
6. Grädda mitt i ugnen 15-20 min.

Recept från Dagens muffin

Category: recept  Tags: , , , , ,  One Comment

Vad ska jag välja?

30 Dec 2010 @ 13:02 by

Som den kunskapstörstande människa jag är sökte jag några högskolekurser. Så klart.

Först var jag reserv. Tänkte att det var nog inte meningen att jag ska fortbilda mig på fritiden.

Nu är jag antagen.

Samma kurs på två olika högskolor.

Så vilken ska jag välja?

Organisation och ledarskap på halvfart på Mittuniversitetet?

Eller organisation och ledarskap på kvartsfart i Jönköping?

Tänk att jag frivilligt ska läsa en kurs i företagsekonomi!

Det du Hellman =)

Category: utbildning  Tags: , , , , , , ,  2 Comments

Chillar

30 Dec 2010 @ 11:22 by

Jag har sovit som en klubbad oxe i natt.

Tänk att ligga ända till 9.24!

Kaffe och surfrunda i lugn och ro.

Rökt lax och sallad till frukost vid 11.

Skrota runt i nattlinne och långkalsonger.

Det är livet det!

Det enda på dagens agenda är en tur till Svinesundsparken och sen ska jag baka lite.

Huset är fullt av bruna bananer så det blir nog såna här.

Det är så skönt med lediga dagar där man bara är.

Tid för samvaro och kontemplation.

2010 slutar på ett bra sätt.

Vad ska du göra idag?

Category: familj  Tags: , , , , , , ,  4 Comments

Dag 11 – Vem skulle du vilja byta liv med för en dag och varför?

30 Dec 2010 @ 7:12 by

Det var en svår utmaning.

Helt spontant kan jag inte komma på någon som jag vill byta liv med.

För trots ett helt vanligt Svenssonliv med lite pengar och hjärtesorg, så är jag nöjd.

Måste jag välja någon så vill jag byta liv med  Marie Curie för en dag.

En skicklig och framgångsrik vetenskapskvinna, forskare och Nobelpristagare som verkade i en tid då kvinnor kämpade mot fördomar och förtryck. Trots den tidens kvinnosyn blev hon respekterad.

Category: skriverier  Tags: , , , ,  One Comment